Les protéines ont des rôles autres que le maintien de l'équilibre de tout l'organisme. Elles sont constituées par les acides aminés présentes dans le sang et dont la quantité doit être assez élevée pour une pratique régulière de la musculation. L'organisme nécessite un apport constant en acides aminés pour assurer convenablement ses fonctions. Normalement, il faut un apport protéique alimentaire de 0,8 à 1g/kg de masse corporelle. Pour une personne pratiquant la musculation, l'apport doit être supérieur, selon son niveau, afin de réparer les éventuelles déchirures lors des exercices intenses, afin d'augmenter la masse musculaire et afin d'alimenter les cellules. Dans ce cas, il faut un apport de 1 à 2,5 g de protéine par kg de masse corporelle pour ces sportifs. Une alimentation riche en protéine permet d'éviter un catabolisme ou une utilisation de ces molécules pour assurer les autres besoins de l'organisme. Pour d'intenses activités physiques, il est conseillé de prendre des compléments alimentaires présentant une forte teneur en protéine.
Les produits utilisés en tant que compléments alimentaires pour ceux qui pratiquent la musculation
Les compléments protéiques et leurs effets peuvent être classés en sept catégories. Il existe les produits qui ne sont que des apports protéiques, d'un simple complément alimentaire. Certaines substances servent à augmenter l'endurance, permettent un meilleur entraînement et augmentent le besoin et la consommation en protéine des muscles. Ensuite, d'autres produits donnent un effet anabolisant et anti-catabolisant, en permettant un accroissement de la masse musculaire et une conservation de celle-ci en prévenant les fontes des muscles. Ensuite, il existe des compléments pour la sèche, ils permettent de préserver la masse musculaire en évitant l'utilisation des protéines en cas d'augmentation des besoins en calories et en énergie. Dans ce cas, les glucides et les graisses serviront à combler les besoins. D'autres suppléments peuvent présenter un effet oréxigène, servir de dopant pour accroître les performances ou agir particulièrement sur les articulations. Même si ces derniers n'ont aucune action sur la musculation, ils sont cependant essentiels pour minimiser les blessures survenant lors des exercices.
Les compléments alimentaires pour la musculation disponibles sur le marché
D'innombrables produits de compléments alimentaires sont proposés pour satisfaire les consommateurs et surtout ceux qui font de la musculation. Le plus complet étant le ZMA, qui rend plus fort et endurant, permet une récupération musculaire rapide, avec l'effet anabolisant de la testostérone. Dans la même catégorie se trouvent le HMB et le CLA ou acide linoléïque conjugué, le BCAA ou branched-chain amino acid et le whey protein. Cette dernière est généralement consommée pour servir de coupe-faim et stimuler les défenses immunitaires. Si vous voulez augmenter le volume musculaire, prenez le tribulus, la leucine, la glutamine, le Fénugrec et le NO ou oxyde nitrique. Si vous recherchez juste la force pour une meilleure endurance, ainsi qu'un effet stimulant et de sèche, vous aurez l'embarras du choix entre le yerba maté, la spiruline, la ribose, le maca, le guarana, le ginseng, la gelée royale, la synéphrine ou le cytrus aurantium, la carnosine, la créatine de préférence monohydratée, et la cafeïne. Le vitargo est une boisson sucrée pour une récupération et un gain rapide d'énergie. N'oubliez pas de renforcer vos articulations en prenant de la glucosamine.
Maintenez un régime alimentaire approprié
Ne faites aucune erreur de calcul et retenez aussi que vous ne devez consommer en suppléments que ce que vous ne pouvez pas obtenir d'une alimentation saine quotidienne. Les suppléments hyperprotéinés ne sont consommés qu'en complément de l'alimentation normale. Le calcul de l'apport en protéine par kilogramme de masse corporelle tient compte des molécules obtenues par un régime normal, et non uniquement de la quantité de protéine obtenue par la consommation de suppléments. En aucun cas, les additifs ne peuvent servir de substitut à une alimentation équilibrée pour les sportifs qui se consacrent à la musculation.